孔子知道之易也。易易云者，三日。子曰：「此道之美也，莫之御也。執而不化者，困於道；隨而不失者，成於德。知其不可御也，故不憂；見其至美也，故不殆。
菜色完成度不夠 火候和平衡性也怪怪的
比目魚比較有平常澀的水準.
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